A Restaurant Rich in Variety: GenussArt at the Klosterhof

A very special restaurant in Bayerisch Gmain

The evening creeps in over the Lattengebirge mountains; the stars sparkle in the sky; and you soak up the views from the oversized windows. A dinner at our GenussArt restaurant is a pleasure. Creations full of flavour – often with regional ingredients, prepared healthy and influenced by award-winning cuisine – our restaurant team gladly serves up specialities conceived by head chef Sascha Förster. Hotel guests enjoy their time at GenussArt, as do locals seeking the perfect restaurant for a special evening.

Klosterhof restaurant opening hours

  • Breakfast from 7.30 - 11.00 am
  • Afternoon Snack from 1:00-4:00 pm
  • GenussArt dinner menu: 6.00 - 7.45 pm  | 8.15 - 10.00 pm
  • Every sunny Thursday: grill & chill BBQ buffet with head chef Sascha Förster

Sascha Försters Genusswerkstatt

Kreativ – überraschend – Geschmack pur – so präsentiert Küchenchef Sascha Förster sein Genuss-Erlebnis im Klosterhof.

Internationale Kochkunst wird modern und auch gerne mal extravagant umgesetzt, altbekannte Gerichte neu interpretiert und mit Einflüssen aus der Sterneküche verfeinert. Das Gute bewahren und doch Aufbruch vermitteln – dieses Credo lebt der Klosterhof und schafft so ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau.

The GenussArt dinner menu

As part of our Klosterhof feel-good package, our head chef Sascha Förster together with sous chef Tobias Kittl and our great culinary-team are looking forward to spoil you with culinary delights!

After a varied day, you can dine in the evening in the GenussArt restaurant or in one of our traditional parlours.

Every day you can choose from four different menus:

  • Chefs Choice - The creative specials of our head chef
  • Alpine & International - Traditional Bavarian cuisine with international influences 
  • Herbs & Vegetable Garden - Our vegetarian menu
  • NEW - Lightness & Balance: Our Low Carb Menu

 

Fine Dining Experience

Jeden Samstag ab 13. November 2021: Klosterhof's Gourmet Abend

Bei unserer Fine Dining Experience lernen Sie die Feinheiten und Kreationen unseres Küchenchefs Sascha Förster auf eine ganz besondere Art kennen: Bei einem mehrgängigen Gourmetmenü in privater Atmosphäre.

Sascha Förster achtet bei der Zubereitung seiner gehobenen Kreationen auf absolute Frische und perfekte Qualität. Er legt großen Wert darauf, dass viele seiner Zutaten aus unserem nahen Umfeld stammen, aber genauso wichtig ist die Einzigartigkeit ausgesuchter internationaler Schätze mit Überraschungseffekten.

In den historischen Zeno-Stuben werden Special Cuts aus dem eigenen Dry-Ager mit Besonderheiten aus der Sterneküche serviert. Highlight ist hier das exklusive Ambiente mit max. 12 Personen und die persönliche Betreuung von Sascha Förster.

Zur Fine Dining Experience

Alpiner Fondueabend im Klosterhof

Jeden Mittwoch ab 17. November 2021: Alpines Käsefondue 

Winterzeit ist Fondue-Zeit im Klosterhof - Freuen Sie sich auf ein weiteres kulinarisches Highlight aus der Klosterhof Küche. Ein Menü rund um das klassische Käsefondue lässt die Herzen höher schlagen und bietet Abwechslung in Ihrem Wohlfühl-Urlaub. Zur Vorspeise servieren wir unsere winterliche Salat-Bowl, zum Dessert genießen Sie süße Verführungen. 

Ein absolutes Must-Try der alpinen Küche!

Erleben Sie einen kulinarischen Abend in entspannter Atmosphäre in den bayrischen Klosterhof-Stuben und lassen Sie sich von unserem Fondue verführen. 

Abendmenü "Käsefondue" 

  • Beginn: 19 Uhr (ab 17.11.2021 jeden Mittwoch)
  • Kosten: 58 € p. P. 
  • Aufpreis für Hotelgäste: 20 € p. P.

Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl von max. 6 Tischen bitten wir um eine rechtzeitige Anmeldung. 

Jetzt Fondue Abend reservieren

Pure indulgence with amazing variety: GenussArt at the Klosterhof

You’ll be able to taste the passion and excitement for life in our spacious restaurant for special occasions in Bad Reichenhall. We offer wine pairings for our exquisite meals made with local ingredients. Great variety is always on the menu. Hotel guests can choose from a selection of dinner dishes as part of the Klosterhof amenities included in their stay. A salad bar with many tasty options, fine oils, healthy toppings and dressings prepare you for the multi-course feast ahead. You will always have fish, meat or vegetarian main dish options. And the cherry on top? Dessert of course! Look forward to sweet treats and cheeses.

 

In summer, our GenussArt dinner package includes the Klosterhof barbecue evening with your hosts. A live cooking station and delicacies from the smoker await you every Friday on the terrace!

We welcome non-hotel guests too

Perhaps you’re not staying overnight, but would like to treat yourself to a special meal at the Klosterhof? No problem: you are always welcome to book a table or enjoy cocktails and drinks at the bar – all you have to do is let us know when you’d like to come!

Opening hours for non-hotel guests:

  • Breakfast: 7:30-11:00 am
  • Evenings: 6:00-10:00 pm
  • BarBarossa: 12:00 pm to late, depending on events

Please note: we regret that we cannot serve non-hotel guests at the moment due to current hygiene guidelines and the limited number of seats available. (Updated: June 2021)

Book your table

The Klosterhof garden: al fresco dining on the terrace

Just picture it: warm rays of sun on your face. A picture-perfect white and blue sky over Berchtesgadener Land. The mountains so close you can practically touch them. All this whilst you enjoy a piece of sinfully good homemade cake with a breath-taking view of the Lattengebirge mountains. If you are looking for a restaurant with sunny outdoor seating in Bad Reichenhall or Bayerisch Gmain, the Klosterhof garden is just the place. On your next visit to Bayerisch Gmain, stop by the Klosterhof’s beer garden and spend a mild summer evening with a cocktail on the Klosterhof terrace. Enjoy life's little luxuries!

Pauschalen mit kulinarischem Genuss

Christmas in Berchtesgadener Land – Holiday Magic at the Klosterhof

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New Year's Eve at the Klosterhof 2021/22

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Gourmet vacation in Bavaria

Wellness & Gourmet for well-traveled gourmets and wine lovers

Fine wine tasting

Wine tastings at the Klosterhof make for a very special evening experience for visitors and overnight guests.

Weinarchivarium

For decades, the Klosterhof has been known for its excellent food and relaxing setting!

Matthias Steinrötter, 
sous chef and long-time member of the Klosterhof team

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