Bartender
(m/w/d – ab sofort oder nach Vereinbarung in Vollzeit)
Zur Verstärkung unseres Bar Teams suchen wir Dich ab sofort oder nach Vereinbarung als Bartender (m/w/d) in Vollzeit oder nach Absprache auch gerne in Teilzeit:
Mit viele Liebe zum Detail haben Dr. Andreas und Henrike Färber ihren Traum erfüllt und aus dem 500 Jahre alten Klosterhof ein 4*S mit 65 Zimmern und Suiten geschaffen. Ausgezeichnet als erstes Hotel in Deutschland mit dem EU-Ecolabel treffen hier Kunst und Design auf kulinarische Gaumenfreuden & alpinen Luxus. Im Klosterhof erwartet Sie ein spannendes, innovatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und tollen Entwicklungsmöglichkeiten für Ihre Karriere in der gehobenen Küche.
Deine Aufgaben als Bartender
- Sicherstellung eines reibungslosen Service und Betriebsablaufes an der Hotelbar „BarBarossa“ und in der Outdoor Lounge im Sommer
- Aktive Verkaufsberatung unserer Gäste, insbesondere bei Aperitifs, Cocktails und Digestifs
- Kreation von eigenen Signature Drinks & Cocktails
- Zubereitung von Cocktails und Mixgetränken
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Planung von Barevents- und Veranstaltungen
- Vorbereitung des Mise-en-place für den täglichen Arbeitsablauf
- Unterstützung und Schulung der Auszubildenden
Das solltest du mitbringen
- Eine abgeschlossene Ausbildung und erste Berufserfahrungen im Restaurant- oder Hotelfach oder an der Bar
- Gute Fachkenntnisse über Spirituosen und Cocktails
- Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Spaß und Freude an der individuellen Gästebetreuung
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten
- Kommunikationsfähigkeit und Verkaufsgeschick
- Begeisterung für Ihren Beruf
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was wir dir bieten
Klosterhof Alpine Hideaway & Spa
- Ganzjahresstelle
- viel Gestaltungsspielraum und Offenheit für außergewöhnliche Ideen in einem individuellen & familiengeführten Hotel
- Ein breites Spektrum an hochwertigen Spirituosen und frischen Zutaten, um einzigartige Geschmackserlebnisse an der BarBarossa zu schaffen
- übertarifliche und pünktliche Entlohnung
- digitales Zeiterfassungssystem
- angenehmes Arbeitsklima und flache Hierarchien
- einzigartiger Arbeitsplatz inmitten des Berchtesgadener Landes und umgeben von Sommer- und Wintersportmöglichkeiten sowie der pulsierenden Festspielstadt Salzburg
- individuelle Mitarbeiterbetreuung und Entwicklung
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte sowie attraktive Übernachtungsraten für Freunde & Familie
- Mitarbeiterzimmer bei Bedarf und Verfügbarkeit
Konnten wir dich begeistern?
Dann bewirb dich gerne!
Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf. Bei Fragen wenden Sie sich jederzeit an unsere Personalabteilung. Ihre Ansprechpartnerin: Frau Stephanie Koch
Klosterhof – Alpine Hideaway & Spa
Steilhofweg 19 | 83457 Bayerisch Gmain
We would like to point out that fluency in spoken and written German is required for this position. Thank you for your understanding!