Edle Tropfen aus dem Weinarchivarium
Ihr Wellnesshotel mit Weinverkostung
Das Weinarchivarium im Klosterhof macht Lust auf eine Weinreise: Im Gewölbe der alten Klosterökonomie lagert so manche Entdeckung und lädt ein, in die Geschmackskultur besonderer Jahrgänge einzutauchen oder neue Weinsorten kennenzulernen.
Besonderheiten im Weinarchivarium
- mehrmals jährlich Winzer Dinner mit ausgewählten Weingütern
- Raritäten-Verkostung mit unserer Coravin Karte
- regelmäßige Weinverkostungen & Weingeschichten
- Weingenuss im historischen Trakt des Klosterhofs – Platz für 12 Personen
Klosterhof Winzer-Dinner
Manche Abende erzählen mehr als ein Menü – sie erzählen von Boden, Klima und der Geduld eines Winzers. Im Klosterhof Weinarchivarium laden wir Sie auch zu unseren kulinarischen Weinproben ein: Abende, an denen der Winzer selbst mit Ihnen am Tisch sitzt, erzählt, einschenkt und sein Handwerk aus erster Hand mit Ihnen teilt.
Unsere Genuss-Werkstatt komponiert dazu ein Dinner, das genauso viel Geschichte in sich trägt wie der Wein im Glas. Wir sorgen dafür, dass Sie an diesen Abenden nicht nur genießen, sondern verstehen: woher ein Wein kommt, wer ihn geprägt hat und warum man das schmeckt.
10. November 2026
WEINGUT ALEXANDER EGERMANN
- Beginn: 18:30 Uhr mit dem Aperitif
- Preis für Hausgäste: € 78
- Preis für externe Restaurantgäste: € 118
Weingut Alexander Egermann
An den Ufern des Neusiedler Sees, zwischen Schilf und Weingärten führt Alexander Egermann sein Weingut in Illmitz. Jeder Wein bekommt genau die Zeit, die er braucht, um zu werden, was er werden soll. Boden, Klima und ein feines Gespür für das Wesentliche prägen seine Weine, darunter die eigenständige Linie „vom Salz".
Am 10.11.2026 laden wir Alexander Egermann zu uns in den Klosterhof ein: ein Winzer-Dinner, bei dem seine Weine auf unsere Genuss-Werkstatt treffen – Gang für Gang, Glas für Glas. Ein Abend für alle, die gute Weine nicht nur trinken, sondern auch verstehen möchten, woher sie kommen und wer dahintersteht. Wir sorgen dafür, dass dieser Abend in Erinnerung bleibt.
Weingut Alexander Egermann
Wein und Feiern im Klosterhof
Das Weinarchivarium hält neben der Weinauswahl eine weitere Besonderheit parat. Bis zu 14 Personen finden an einer herrschaftlichen Tafel in den historischen Gemäuern Platz. So lässt sich Wein und Kulinarik exzellent verbinden. Bereiten Sie sich und Ihren Gästen einen unvergesslichen Abend im Weinarchivarium des Klosterhofs: Hervorragendes Essen trifft auf erlesenen Wein in exklusiver Umgebung. Der Weinkeller steht für Ihre Feier im Klosterhof bereit!
Unverbindliche Veranstaltungsanfrage
Auf Ihr Wohl – und auf Ihre Weinprobe mit Übernachtung im Berchtesgadener Land! Im Klosterhof, Ihrem Hotel bei Bad Reichenhall, sind die Tradition und Kultur beheimatet.
Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse – das sagte schon Salvadore Dali.
